+ A
A -
تأثرت الشوكولاتة السويسرية أيضا بتبعات كوفيد 19... فقد تراجع خلال العام الفائت استهلاك المنتج الذي يتميز به هذا البلد إلى أدنى مستوى له منذ حوالي 40 عاما.
في العام 2020، استهلك السويسريون 9,9 كيلوغرام للفرد (مقابل 10,4 كيلوغرام في العام السابق)، وهو رقم أدنى من العتبة الرمزية الدنيا البالغة 10 كيلوغرامات منذ العام 1982، وفقا لاتحاد منتجي الشوكولاتة «شوكوسويس».
كما أن إنتاج الشوكولاتة انخفض بنسبة 10 في المائة مقارنة بالعام السابق، إلى 180 ألف طن.
وتراجعت الصادرات التي تمثل ما يقرب من 70 في المائة من حجم مبيعات صانعي الشوكولاتة السويسريين، بنسبة 11,5 في المائة إلى 126 ألف طن.
ويعزى تراجع استهلاك الشوكولاتة جزئيا إلى انخفاض عدد السياح الذي أثر على الإحصاءات السنوية وفقا لما ذكره أورس فورير رئيس اتحاد «شوكوسويس» في مقابلة مع وكالة فرانس برس.
في العام 2020، استهلك السويسريون 9,9 كيلوغرام للفرد (مقابل 10,4 كيلوغرام في العام السابق)، وهو رقم أدنى من العتبة الرمزية الدنيا البالغة 10 كيلوغرامات منذ العام 1982، وفقا لاتحاد منتجي الشوكولاتة «شوكوسويس».
كما أن إنتاج الشوكولاتة انخفض بنسبة 10 في المائة مقارنة بالعام السابق، إلى 180 ألف طن.
وتراجعت الصادرات التي تمثل ما يقرب من 70 في المائة من حجم مبيعات صانعي الشوكولاتة السويسريين، بنسبة 11,5 في المائة إلى 126 ألف طن.
ويعزى تراجع استهلاك الشوكولاتة جزئيا إلى انخفاض عدد السياح الذي أثر على الإحصاءات السنوية وفقا لما ذكره أورس فورير رئيس اتحاد «شوكوسويس» في مقابلة مع وكالة فرانس برس.
