الصفحة الرئيسية  /  الوطن /  ملك السكر

ملك السكر

ملك السكر

يعرف صانع الحلويات الصيني تشو يي باسم «ملك السكر»، وذلك بسبب زخارفه الخلابة المصنوعة يدوياً من الكعك والسكر، والتي لا يمكن مقارنتها في جودة التفاصيل ودقة النحت. وينحت يي تماثيل بشرية مفصلة بشكل لا يصدق بحيث تبدو أقرب إلى دمى الخزف الرائعة منها إلى الكعك المحلى الصالح للأكل. واشتهر تشو يي منذ فترة طويلة بأنه واحد من أبرز صانعي الكعك الموهوبين في الصين، ولكن بعد فوزه بثلاث ميداليات ذهبية وميداليتين برونزيتين في مسابقة الكعك الدولية في العام الماضي، أصبح الآن معترفاً به عالميا كأحد أفضل صانعي الحلويات والمعجنات حول العالم.