+ A
A -
جريدة الوطن

تعمل الفلسطينية آمنة صلاح (59 عاما) في صناعة الأفران العربية التقليدية (الطابون) بالطريقة البدائية اليدوية، في محاولة لتأمين مصدر رزق والمساهمة في حفظ التراث من الاندثار وحمايته من السرقة.

في باحة منزلها ببلدة الخضر غرب مدينة بيت لحم جنوب الضفة الغربية، تصنع آمنة الأفران من صلصال خاص يُخلط بالتبن (أغصان القمح والشعير المكسرة).

وتقول آمنة للأناضول إنها سعيدة في مهنتها التي بدأت بها منذ نحو 5 سنوات، بهدف كسب قوتها والحفاظ على تراث فلسطيني مهدد بالاندثار.

وتلك المهنة تعلمتها آمنة من والدتها كهواية في البداية، وتصفها بأنها «مهنة جميلة فيها فن ومحافظة على التراث، ومصدر رزق».

وعن خطوات العمل، توضح أنها تستخدم نوع تراب يُسمّى محليا «الكلالة، وهو تراب أصفر اللون بداخله خطوط زرقاء وأخرى خضراء»، تجلبه من حقول قريتها.

وبعد تنقية التراب من الحجارة والشوائب تخلطه بالماء وتضيف إليه تبنا منقوعا بالماء حتى يصبح طينة يمكن تشكيلها يدويا بسهولة.

ووفقا لآمنة فإن خلط التراب بالماء وإضافة التبن عملية صعبة للغاية بحاجة إلى جهد عال وقوة.

copy short url   نسخ
30/05/2023
0