+ A
A -
جريدة الوطن

أعلنت السلطات اليابانية إعدام 16 مليون دجاجة في اليابان في ظل تفشي فيروس إنفلونزا الطيور، وهو ما أثر سلبا على قطاع المطاعم التي تكافح بسبب التضخم.

وذكرت وزارة الزراعة في بيان أوردته وكالة «كيودو» اليابانية للأنباء أن الدجاج المنتج للبيض يشكل ما يصل إلى 90 بالمائة من الطيور التي يجري إعدامها، مما قلص إمدادات البيض وتسبب في ارتفاع الأسعار.

وحتى الثاني من مارس الجاري، كان سعر الجملة للكيلوغرام من البيض متوسط الحجم 335 ين أي ( 2.4 دولار) في طوكيو، وهو أعلى سعر منذ عام 1993.

وتتزايد المخاوف بشأن حدوث نقص في البيض، حيث اختار العديد من المطاعم تعليق تقديم الأطباق التي تعتمد على البيض. ومن المتوقع أن تستغرق العملية ستة أشهر على الأقل حتى يعود المعروض من البيض إلى مستوياته السابقة.

copy short url   نسخ
19/03/2023
0