كثير من الناس يجهل معنى الملصقات الموجودة على الفواكه عند شرائها من الأسواق ولا يعلم بأهميتها لصحته وصحة متناولي هذه الفواكه، فكثير من الفواكه تحتوي على ملصقات صغيرة تدل على هوية وجودة المنتج وليس لها علاقة بسعر المنتج. المنتجات في الأسواق تقسم إلى ثلاثة أنواع فهناك المنتجات التقليدية التي تتم زراعتها بواسطة الأسمدة الكيميائية والمنتجات العضوية التي تحتوي على سماد طبيعي وتتم زراعتها من دون مبيدات كيميائية وكذلك المنتجات المعدلة جينيا.
هذه الملصقات تحتوي على أرقام نتعرف من خلالها على نوع المنتج:
1 - إذا كان الرقم على الملصقات مكونا من خمسة أرقام ويبدأ بالرقم 9 يكون المنتج عضويا (مثال: 94130 يعني تفاح عضوي).
2 - اذا كان الرقم الموجود على الملصق مكونا من أربعة أرقام ويبدأ بالرقم 3 أو 4 يعني أن المنتج تمت زراعته بالطريقة التقليدية وهو موجود بكثرة في أسواقنا (مثال: 4053 ليمون مزروع بطريقة تقليدية).
3 - اذا كان الرقم على المنتج مكونا من خمسة أرقام ويبدأ بالرقم 8 فيعني أن المنتج معدل ومطور جينيا في المختبرات، وينصح بعدم شرائه، والطبيعي أنه نادرا ما نجد هذا النوع من المنتجات في أسواقنا (مثال: 84139 تفاح معدل وراثيا).
أغلب المنتجات الموجودة في الأسواق الرقم مكون من خمس خانات يبدا بالرقم 4 (منتج تقليدي).
الرمز plu يتواجد على ملصقات الفواكه الطازجة، ويتم وضعه من قبل المخزن نفسه، ويتم تعيين أرقامه من قبل الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج (ifps).
تبدأ جميع رموز plu إما برقم 3 أو 4، ويتواجد بجانب هذين الرقمين أرقام أخرى يعرفها تجار التجزئة. من خلال هذه الأرقام يمكن معرفة أنواع الثمار، وتحديد مكان المنتجات داخل المخزن.
هذه الرموز تختلف في تعيين أصناف المنتجات في قاعدة البيانات الخاصة بـ ifps، ولكن جميع رموز plu تتكون من أربعة أرقام، إلا أن الاستثناء الوحيد يكون عندما تتم إضافة رقم سابق لرمز plu، مثلا من المعروف أن رمز ثمار الموز 4011 ولكننا قد نشاهد رقما آخر تمت إضافته إلى هذا الرقم الرباعي مثل 84011 أو 94011، نعلم جميعا بأن الرقم الرباعي هو للموز ولكن الرقم الاضافي مثل 8 أو 9 فهو يخبرنا المزيد من المعلومات عن المنتجات.
? إذا كان كود plu مسبوق برقم 9، فهذا يعني أن الغذاء عضوي.
? إذا كان كود plu مسبوق برقم 8، فهذا يعني أن الغذاء معدل وراثيا.
? إذا لم يكن الكود مسبوقا برقم 9 أو 8، وكان يبدأ برقم 3 أو 4 فإن الغذاء تمت زراعته بطريقة تقليدية.
امثلة:
? 3107 برتقال أبو سرة.
? 3108 (فالنسيا) نوع من أنواع البرتقال.
? 4015 التفاح الأحمر.
? 4017 التفاح الأخضر.
? 4024 الكمثرى.
? 4030 فاكهة الكيوي.
لكن حاول تجنب تناول الملصقات
في حين أن الملصقات ليست بالضبط ما يمكن أن تسميه صالحاً للأكل، بمعنى أنك لا يتم تشجيعك حقاً على تناولها، لكن إدارة الغذاء والدواء يجب أن توافق على طبيعة اللصقات على المواد الغذائية.
كما أن لديهم مجموعة من اللوائح التي تهدف إلى ضمان أن الابتلاع العرضي لمثل هذا الملصق سيكون غير ضار إلى حد ما، نظراً لأن إدارة الغذاء والدواء تصنف ملصقات المنتجات، فإنها تُعرف باسم المواد الملامسة للأغذية، وهو مصطلح يتم تطبيقه على تغليف المواد الغذائية.
ومع ذلك، فقد أساء بعض الناس فهم حقيقة أن ملصقات المنتجات تخضع لمثل هذه اللوائح، بمعنى أنها مصنوعة بالفعل من ورق تم تصنيعه خصيصاً ليكون صالحاً للأكل. مع معظم ملصقات المنتجات، ليس هذا هو الحال. حقّق موقع Snopes في هذه الشائعات حول صلاحية إنتاج الملصقات المزعومة، ووجدها «غير صحيحة في الغالب».
ومع ذلك، لم يكشفوا أيضاً عن أي دليل على أن استهلاك مثل هذه الملصقات أمر خطير أيضاً، لقد لاحظوا أن بعض الأدلة القصصية تشير إلى أن الناس ربما اختنقوا بسبب ملصقات المنتجات، رغم أنه لا يبدو أن أياً من حوادث الاختناق المبلغ عنها كانت قاتلة أو حتى خطيرة.
للتلخيص: يجب أن تكون على ما يرام إذا ابتلعت بعض الملصقات عن طريق الصدفة، ولكن من المحتمل أن تستمتع بتفاحتك أكثر إذا تذكرت نزعها أولاً.
هذه الملصقات تحتوي على أرقام نتعرف من خلالها على نوع المنتج:
1 - إذا كان الرقم على الملصقات مكونا من خمسة أرقام ويبدأ بالرقم 9 يكون المنتج عضويا (مثال: 94130 يعني تفاح عضوي).
2 - اذا كان الرقم الموجود على الملصق مكونا من أربعة أرقام ويبدأ بالرقم 3 أو 4 يعني أن المنتج تمت زراعته بالطريقة التقليدية وهو موجود بكثرة في أسواقنا (مثال: 4053 ليمون مزروع بطريقة تقليدية).
3 - اذا كان الرقم على المنتج مكونا من خمسة أرقام ويبدأ بالرقم 8 فيعني أن المنتج معدل ومطور جينيا في المختبرات، وينصح بعدم شرائه، والطبيعي أنه نادرا ما نجد هذا النوع من المنتجات في أسواقنا (مثال: 84139 تفاح معدل وراثيا).
أغلب المنتجات الموجودة في الأسواق الرقم مكون من خمس خانات يبدا بالرقم 4 (منتج تقليدي).
الرمز plu يتواجد على ملصقات الفواكه الطازجة، ويتم وضعه من قبل المخزن نفسه، ويتم تعيين أرقامه من قبل الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج (ifps).
تبدأ جميع رموز plu إما برقم 3 أو 4، ويتواجد بجانب هذين الرقمين أرقام أخرى يعرفها تجار التجزئة. من خلال هذه الأرقام يمكن معرفة أنواع الثمار، وتحديد مكان المنتجات داخل المخزن.
هذه الرموز تختلف في تعيين أصناف المنتجات في قاعدة البيانات الخاصة بـ ifps، ولكن جميع رموز plu تتكون من أربعة أرقام، إلا أن الاستثناء الوحيد يكون عندما تتم إضافة رقم سابق لرمز plu، مثلا من المعروف أن رمز ثمار الموز 4011 ولكننا قد نشاهد رقما آخر تمت إضافته إلى هذا الرقم الرباعي مثل 84011 أو 94011، نعلم جميعا بأن الرقم الرباعي هو للموز ولكن الرقم الاضافي مثل 8 أو 9 فهو يخبرنا المزيد من المعلومات عن المنتجات.
? إذا كان كود plu مسبوق برقم 9، فهذا يعني أن الغذاء عضوي.
? إذا كان كود plu مسبوق برقم 8، فهذا يعني أن الغذاء معدل وراثيا.
? إذا لم يكن الكود مسبوقا برقم 9 أو 8، وكان يبدأ برقم 3 أو 4 فإن الغذاء تمت زراعته بطريقة تقليدية.
امثلة:
? 3107 برتقال أبو سرة.
? 3108 (فالنسيا) نوع من أنواع البرتقال.
? 4015 التفاح الأحمر.
? 4017 التفاح الأخضر.
? 4024 الكمثرى.
? 4030 فاكهة الكيوي.
لكن حاول تجنب تناول الملصقات
في حين أن الملصقات ليست بالضبط ما يمكن أن تسميه صالحاً للأكل، بمعنى أنك لا يتم تشجيعك حقاً على تناولها، لكن إدارة الغذاء والدواء يجب أن توافق على طبيعة اللصقات على المواد الغذائية.
كما أن لديهم مجموعة من اللوائح التي تهدف إلى ضمان أن الابتلاع العرضي لمثل هذا الملصق سيكون غير ضار إلى حد ما، نظراً لأن إدارة الغذاء والدواء تصنف ملصقات المنتجات، فإنها تُعرف باسم المواد الملامسة للأغذية، وهو مصطلح يتم تطبيقه على تغليف المواد الغذائية.
ومع ذلك، فقد أساء بعض الناس فهم حقيقة أن ملصقات المنتجات تخضع لمثل هذه اللوائح، بمعنى أنها مصنوعة بالفعل من ورق تم تصنيعه خصيصاً ليكون صالحاً للأكل. مع معظم ملصقات المنتجات، ليس هذا هو الحال. حقّق موقع Snopes في هذه الشائعات حول صلاحية إنتاج الملصقات المزعومة، ووجدها «غير صحيحة في الغالب».
ومع ذلك، لم يكشفوا أيضاً عن أي دليل على أن استهلاك مثل هذه الملصقات أمر خطير أيضاً، لقد لاحظوا أن بعض الأدلة القصصية تشير إلى أن الناس ربما اختنقوا بسبب ملصقات المنتجات، رغم أنه لا يبدو أن أياً من حوادث الاختناق المبلغ عنها كانت قاتلة أو حتى خطيرة.
للتلخيص: يجب أن تكون على ما يرام إذا ابتلعت بعض الملصقات عن طريق الصدفة، ولكن من المحتمل أن تستمتع بتفاحتك أكثر إذا تذكرت نزعها أولاً.
