قطر للسياحة تستعد لإطلاق "الطهاة العالميين"
مشروع سياحي بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، والشركة القطرية لتموين الطائرات، وكينغز أوف كيتشن لاستضافة أفضل الطهاة من حول العالم إلى قطر
"الطهاة العالميين" يهدف إلى إثراء مشهد الطعام والطهي المزدهر في قطر وإلى استكشاف فرص الاستثمار فيها
تستعد قطر للسياحة، بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، والشركة القطرية لتموين الطائرات (QACC)، وكينغز أوف كيتشن، لإطلاق مبادرة "الطهاة العالميين" الذي سيتم تدشين أول فعالياته خلال شهر أكتوبر الحالي، ويمتد حتى عام 2023 يجري خلاله استضافة نخبة من أشهر الطهاة حول العام، والحائزين على جوائز عالمية. ويهدف المشروع إلى إثراء مشهد الطعام والطهي المزدهر في قطر وإلى استكشاف فرص الاستثمار فيها.
تسعى قطر للسياحة من خلال مشروع "الطهاة العالميين"، بالتعاون مع شركائها، إلى تنويع التجارب والمنتجات السياحية للمقيمين والزوار. وتواصل جهودها لدعم فرص الاستثمار في مختلف القطاعات السياحية وخاصة قطاع الضيافة والمطاعم في قطر. وهو ما يساهم في تعزيز مكانة قطر كوجهة سياحية تذخر بأشهر وأهم المطاعم العالمية. وتتميز قطر باحتضانها لعدد من المطاعم المرموقة لأشهر الطهاة، ووجود قطاع ضيافة قوي ومتنوع حاصل على العديد من الجوائز، وهو ما يجعلها وجهة واعدة لتقديم مفاهيم جديدة في الطعام الفاخر.
وبهذه المناسبة، قال السيد بيرتولد ترينكل، رئيس العمليات في قطر للسياحة: "إن قطاع الأغذية والمشروبات يعكس التنوع السكاني في قطر ويعد ركيزة أساسية للعروض السياحية التي نتقدمها. كما تحظى فعاليات الطعام بشعبية واسعة في البلاد، ويسعدنا أن نقدم مشروع الطهاة العالميين وعودة الفعاليات المحببة مثل مهرجان قطر الدولي للأغذية خلال الأشهر المقبلة. ومع تعدد الخبرات في فن الطهي، تساهم هذه المبادرات في إظهار العروض التي يقدمها القطاع لجمهور أكثر تنوعاً."
وسوف يتم تدشين أول فعاليات مشروع "الطهاة العالميين" خلال الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر الحالي، بمشاركة الشيف الفرنسي جوليان روشيتو، الحاصل على العديد من الجوائز العالمية كما أنه أحد الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان، وهو أشهر وأهم دليل وتصنيف مطاعم وطهاة في العالم.
وكانت قطر للسياحة قد أطلقت عدة مبادرات ومهرجانات لدعم قطاعات الضيافة والتجزئة والمطاعم مثل برنامج "قطر نظيفة" بالتعاون مع وزارة الصحة العامة، ومهرجان "طهاة قطر" ومهرجان "قطر الدولي للأغذية". ومع إعادة فتح الحدود أمام الزوار الدوليين، تركز قطر للسياحة على تحسين تجربة الزوار للتأكد من استعداد قطر لاستقبال الزوار ومنحهم فرصة الاستمتاع بالمنتجات والعروض السياحية في البلاد.
