+ A
A -
الدوحة- الوطن
نظم مركز الدانة للفتيات -التابع لوزارة الثقافة والرياضة- ورشة عمل بعنوان (كافيه الدانة)، قدمها الأستاذ رشوان عزام خبير القهوة العربي وذلك بحضور الأستاذة وضحى الجبر مديرة المركز وعدد من الضيوف وقد بلغ عدد الفتيات المشاركات أكثر من 80 فتاة مشاركة مع اسرهن وقد جاءت الورشة بتنسيق الأستاذة ندين البيطار. وتم من خلال الورشة مناقشة العديد من المحاور شملت اهم البلاد التي تنتج القهوة وأنواعها- وأضرارها - وفوائدها - الطرق الصحيحة في استخدامها - وكيفية الحفاظ عليها بجودة عالية ولمدة أطول. وقام الأستاذ رشوان من خلال الورشة بالشرح حول أهمية فوائد وأضرار القهوة خاصة في ظل وجود العديد من الكوفي شوب المنتشرة بالدوحة مبينا في ذلك بأن الجيل الصاعد من سن 12-25 أصبح جيلا يعشق القهوة موضحا في ذلك بأن للشوشسيال ميديا دورا كبيرا في ذلك فهناك من لديه الشغف وحب الظهور والتصوير اثناء تناوله القهوة بالكوفي شوب لوضعها في الصفحة الخاصة به. وقال إن تناولها بصورة مفرطة تؤثر في الأشخاص الذين لديهم مشاكل صحية في الجهاز الهضمي ومرضى القلب ونصح بأن تكون مخلوطة مع قدر بسيط مع الحليب نافياً في ذلك المقولة التي تزعم بأن الشخص الذي يشرب القهوة لا ينام، وقال هذه معلومات غير صحيحة فهناك من يتناول أكثر من عشر كاسات في اليوم وينام طبيعيا.
وأشاد بجهود مركز الدانة لإقامتها هذه الورشة، كما أشاد بتفاعل الفتيات المشاركات.. وقال: ونحن هنا بصدد التوعية للفتيات، خاصة وان هناك العديد من الشباب الذين اصبح شغلهم الشاغل تناول القهوة بصورة كبيرة. ونادى الفتيات بعدم الاكثار من تناول القهوة وأن يتم شربه مع قليل من السكر والحليب كما نادى الأمهات إلى ضرورة توعية الفتيات ومراقبتهن وعدم الإفراط في تناولها بصورة كبيرة.
copy short url   نسخ
15/04/2019
395