واعدني .. وكشت فيني !

من سنن العيد لا بد من زيارة بعض المطاعم لتذوق أطباقها ومذاقاتها، وشم عبير نكهات الأطعمة المميزة فيها، من قريب واعدني صاحبي على أحد المطاعم الهندية في إحدى ليالي العيد لتذوق خبز التندور وأطباق الكاري الشهية، والبرياني اللحم أو الدجاج، بجانب الحلويات الهندية اللذيذة التي لا تشبه غيرها، وجلست أنتظر العيد لأحظى بهذه الرفقة الطيبة خاصة ونحن نتوافق في المحبة والمودة، إن الجلوس في المطاعم الهندية في ليالي العيد يذكرني بصديقي المغفور له إن شاء الله عبدالعزيز عبدالله الغائب الحاضر الذي ذهب إلى رحمة الله وصديقنا المشترك محمد عبدالرحمن فخرو حفظه الله وأمد في عمره وأحسن عمله، كنا نقضي السهرات وأحلى الأوقات في تلك المطاعم سوياً، نتبادل أطراف الحديث في أمورنا العامة والخاصة، والقضايا السياسية والاقتصادية والتربوية والتعليمية والإدارية، نفكر ونتحاور ونبحث الحلول، ونرسم الطريق ونناقش الأمور، وبعد أن نشبع ونغذي أجسامنا ونأكل كبابنا نقوم واقفين راجعين، ما أحلاها من أيام مع خير الأصحاب، في المطاعم الهندية وصفات أصيلة، تتناقلها الأجيال، وأطباق مشهورة، في أجواء رائعة بفضل الأجواء الهندية والديكورات الأنيقة والموسيقى الساحرة، إن تعاملنا مع الجالية الهندية عن قرب ولدت لدينا ألفة بالثقافة الهندية والمطاعم الهندية والمذاقات الهندية، فصرنا نفضلها على غيرها من مطاعم، أياما عشناها ولحظات جميلة أحس اليوم وأنا أكتب عنها كأني أسرد حلماً جميلاً عشته، لقد استمتعنا بالمذاقات الهندية سابقاً، وقلت سأعيش تلك اللحظات في هذا العيد مع صاحبي وانتظرت أن أعانق طبق الكاري اللذيذ وكل هذا وأكثر منه، ولكن يبدو أن صاحبي شغله شاغل فنسي موعده معي، دون أن يعلمني، وعادة ألتمس لأصحابي الأعذار حتى لا أفقدهم، وانقضى الموعد وفات، ولا ألوم صاحبي ولكن ألوم ظروف الحياة التي حالت بيننا وبين موعدنا، وأنست صاحبي صديقه يعقوب الحبوب وحالت بينه وبين موعدنا المنتظر! مشاغل الأيام وظروف الحياة والحصار غيبت الابتسامات العذبة والأعين الضاحكة، وغيبت صاحبي عني في تلك الليلة، وجعلتني أفتقده! ولكن ما زلت أحلم بموعد ومطعم آخر معه يختاره بمعرفته لنلتقي ونرتقي فيه، ونتذوق أحلى الأطباق الهندية معا.
وعلى الخير والمحبة نلتقي
بقلم : يعقوب العبيدلي